هذا النوع من افران التحميص لها القدرة على تحميص جميع انواع المكسرات و البذور مثل " الفول السوداني, اللوز, البندق, بذور عباد الشمس, بذور اليقطين, غيرها الكثير...." يتكون فرن التحميص من 2 محارق و غرفتين منفصلتين للتحميص و يمكن التحكم في درجة حرارة الغرفتين بطريقة منفصلة وهذا السر وراء الجودة في التحميص و المحافطة على نكهة و الطعم الاصلي للمنتج. - ان هذه الالات مصممة بطريقة هندسية خاصة حيث تضمن عدم اتصال بين الغاز "الطبيعي, المضغوط" و المنتوج و ذالك ما يسمح بالحصول على جودة عالية و منتوج نظيف وصالح لفترة طويلة. تكون الات افران التحميص مصنوعة كليا من الفولاذ المقوام للصداء "ستانلس ستيل الغذائي" عدد (AISI 304 CrNi) او نصف ستالنس ستيل "نصف كروم" " (ملاحظة : فقط الاجزاء المتصلة مباشرة بالمنتج تكون مصنوعة من الستنلس ستيل - الغاز "الطبيعي, المضغوط" و الديزل يمكن ان يستخدما كوقود, ايضا يمكن ان نعتمد على الطاقة الكهروبائية. درجة حرارة المنتوج في غرفة التبريد تنخفض لدرجة حرارة الغرفة . ان النظام الخاص المصممة به الافران يضمن حسن التحميص و جودة المنتج من الداخل في حالة البذور السميكة " البندق, الفستق", و هذا ما يسمى بالتحميص المتجانس. نظام التبريد يضمن الامان للعميل. - انتشار الهواء الساخن يكون عن طريق مراوح مخصصة للغرض. بالنسبة للغرفة الاولى تكون المروحة مثبتة في السطح فانتشار الهواء يكون من السطح الى الارضية اما في الغرفة الثانية فالعكس حيث المروحة مثبتة في ارضية الغرفة فانتشار الهواء يكون من الارضية الى السطح. و هذا السر وراء الجودة في التحميص و المحافطة على نكهة و المطعم الاصلي للمنتج. - يتم التحكم في درجة حرارة المنتوج عن طريق نظام تبريدي موجود في فرن التحميص حيث يهتم بتبريد المنتج حتى حصولنا على درجة حرارة الغرفة ليكون المنتج جاهز لتحميله الطول بالمم 5000 العرض بالمم 2540 الارتفاع بالمم 2670 خصائص الطاقة نوع الوقود الحد الادنى الحد الاقصى الحد المتوسط الديزل " عدد 2 جهاز حارق" lPG" غاز البوتان" عدد 2 جهاز حارق الغاز الطبيعي " عدد 2 جهاز حارق.